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榴莲
文章来源:
作者:万岁庙小学四年级学生 何佳慧
发布时间:2017-12-29
榴莲我想大家都认识吧!有些人觉得榴莲闻起来臭,便对它敬而远之,但凡是吃过它的都夸它香,并深深爱上它。如果你对榴莲还不是很了解,就听我来给你介绍吧!
榴莲的外壳是金黄色的,上面布满了刺,像极了小刺猬。榴莲果肉呈淡黄色,粘稠多汁,松软味甜,似雪糕,味道浓烈。人们对它的味道存在争议,爱吃榴莲的人赞美它滑似奶糕,唇齿留香,不爱它的人对它嗤之以鼻,闻其味便远远躲开。
虽然对于榴莲的味道大家存在争议,但其营养价值高是大家都赞成的。都说一个榴莲胜三只鸡。从这里就能知道它高的营养价值了。为什么说它的营养价值高呢?据我所知,榴莲中蛋白质含量为2.7%,脂肪含量为41%,水分25%,且含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C,同时,它包含的氨基酸种类齐全。
榴莲的种类也很多:金枕头、长柄、差尼(国内一般叫青尼)、猫山王、春富诗、伊銮、胶伦通等等。我们在超市和水果市场最常见的就是金枕榴莲,想必大家也很熟悉了。下面我就给大家介绍一下长柄。因为此种类比其他品种要长而得名。它的柄长且圆,整颗榴莲呈球形,果肉大多也呈球状,皮青绿色,刺尖且密。
听了我的介绍,想必大家对榴莲又多了些认识吧,那些认为榴莲臭而不愿意品尝它的朋友们,不妨抛开对它气味的偏见,试上一口吧,相信你尝过之后,便会爱上它的。
指导老师 肖清秀
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